מזון מותסס – הפרוביוטיקה החזקה של הטבע
את המאמר הזה הייתי רוצה דווקא להתחיל מהפרוביוטיקה ולמה היא חשובה לגופנו. במעיים של גוף האדם ישנה אוכלוסייה של חיידקים ידידותיים, חיידקים אלה הם החברים
לפעמים זה מטורף כמה זה הגיוני וכמה אנשים לא רואים את הקשר בין תזונה לקרוהן.
בין אם השינוי יביא לריפוי ובין אם השינוי יביא לשיפור איכות החיים בעשרות אחוזים השינוי התזונתי על פי הריפוי הטבעי הינו כלי חזק ורלוונטי לרוב המוחלט של חולי הקרוהן כדי לשפר את איכות חייהם ולהגיע לריפוי.
היום יותר ויותר חוקרים של קרוהן אומרים וחוזרים שקרוהן היא לא בעיה אוטואימונית אלא בעיה של המיקרוביום של המעי (החיידקים הטובים של המעי).
למה זה חשוב?
כמחלה אוטואימונית הקשר הסיבתי לריפוי לא ידוע והגדרה זו לא משאירה תקווה לחולים רבים שנשארים בחוסר וודאות משווע.
כמחלה הנובעת ממעי חלש יש המון המון מה לעשות כדי לחזק את המעי והעיכול.
היום אנחנו יודעים מה לעשות כדי לחזק את החיידקים הטובים ואיך למנוע נזק במעי חלש ודלקתי.
הערה – כשאני אומר ריפוי אני מדבר על מצב בו הדלקת רגועה היציאות פעם ביום באופן תקין ובריא והאוכל שאכלנו מתעכל בשלמות אבל עדין במצב זה יש מגבלות שכנראה ישארו עד סוף החיים (אפשר פה ושם לאכול מה שרוצים)
כל חולה קרוהן חייב להבין שהמגבלות הללו הן המפתח לחופש
חופש מכאב, חופש מהשירותים, החופש לטייל ברוגע, חופש לקיים מערכות יחסים אמיתיות.
לאחר שיישמתי על עצמי את עקרונות גישת הרפואה התזונתית והגעתי לריפוי המדובר הבנתי שמה שארצה לעשות בחיי זה להדריך אנשים להגיע לריפוי, ולהראות להם את הדרך אל החופש.
במהלך נליווי אני יסופק למטופל את המזונות המרפאים ביותר למערכת העיכול שהם נבטי ברוקולי ואלוורה רפואית.
במהלך הליווי נרצה להגיע לתוצאות בצורה המהירה ביותר. אנחנו לא פה לבזבז את זמנם של המטופלים.
במהלך הליווי הדבר החשוב ביותר הוא שאנחנו בונים ביחד את התפריט כך שיהיה מבוסס על הטעמים מבית ורק אחר כך מוסיפים את המזונות המרפאים כך שההתמדה בתהליך נעשת קלה ואפשרית.
מפסיקים לפחד מאוכל, יודעים ובטוחים שאנחנו אוכלים את הדבר הנכון לגוף שלנו כדי להגיע לריפוי.
תודעה וידיעה זו שאכלנו את הדבר הטוב ביותר לגופנו מביאה עימה שקט פנימי ונפשי העוזר מאד לתהליך הריפוי.
מפסיקים לפחד מאוכל ושוברים את מעגל התסכול והסבל. יוצאים לחופשי.
את המאמר הזה הייתי רוצה דווקא להתחיל מהפרוביוטיקה ולמה היא חשובה לגופנו. במעיים של גוף האדם ישנה אוכלוסייה של חיידקים ידידותיים, חיידקים אלה הם החברים
המינרלים הם יסודות אנאורגנים, ברובם מתכות, אשר בלעדיהם הייצור החי לא יכול להתקיים. למינרלים תפקידים רבים בגוף האדם, בין היתר משמשים יסודות בבניית העצמות והשיניים,
ויטמינים הם מולקולות אורגניות הדרושות לגוף. מולקולות אלה אינן ניתנות לסינטוז על ידי גוף האדם והן חיוניות לתהליכים מטבוליים ביוכימיים המתרחשים בגוף כמו עיבוד אבות
האנזימים הם חלבונים אשר מניעים תהליכים חשובים בגוף האדם כמו בניית תאים בריאים, חלוקת תאים תקינה, תהליכים מטבוליים, סילוק פסולת מהתאים ובכלל כל התהליכים הכימיים
האלוורה הוא עלה עתיק יומין בעל סגולות רפואיות חזקות הידועות לאדם מזה שנים רבות. הוא מוזכר בספרי היסטוריה של תרבויות רבות ונמצא בשימוש כבר אלפי
הנבטים הם השלב בו הצמח מוציא את עליו הראשוניים כאשר רק החל לגדול. במצב זה על הזרע לספק לצמח את יסודות המזון המשובחים ביותר על
מוכיחה את עצמה ברחבי העולם שיטה זו פותחה על ידי ד”ר אן-ויגמור שבמהלך חייה הבוגרים חלתה בקוליטיס (דלקת בדרכי העיכול), ארטריטיס (דלקת פרקים) ומיגרנות. נוסף
“עשה מזונותיך תרופותיך ולא תרופותיך מזונותיך” רבי משה בן-מימון מגדולי הרופאים בעולם היהדות, איש הלכה ופילוסוף שחי בשנים 1204-1138 וכיהן כרופא בבית המלוכה המצרי. בשל
שנים רבות הגדירו את מחלת הקרוהן כמחלה אוטואימונית. משמעות ההגדרה היא שהגוף ללא כל סיבה ידועה תוקף את עצמו ויוצר דלקת במעיים, איזו הגדרה עצובה